Mersin’de hem açık alanlarda hem de örtü altı üretim alanlarında turfanda ürünlerin hasadı devam ediyor. Geçtiğimiz haftalarda beyaz üzümle başlayan bağ bozumu, şimdi de kara üzüm (Siyah İnci) ile sürüyor.
“SİYAH İNCİ” TÜRKİYE’NİN BİRÇOK İLİNE GÖNDERİLİYOR
Mersin’in Erdemli ilçesine bağlı Kocahasanlı Mahallesi, mikroklima özelliği sayesinde yılın ilk üzüm hasadına ev sahipliği yapıyor.
Kilogram fiyatı 250 TL olan kara üzüm, başta İstanbul, Ankara, İzmir ve Bursa olmak üzere Türkiye’nin birçok büyük iline gönderiliyor.
“ÜRETİM DESENİMİZ FAZLA, SİYAH ÜZÜME YOĞUN TALEP VAR”
Bölgedeki üretim hakkinda Ziraat Mühendisi Emine Yaman Kulu, şu bilgileri verdi:
“Şu anda örtü altı ‘Siyah İnci’ kara üzümümüzü hasat ediyoruz. Geçtiğimiz hafta beyaz üzüm hasadı yapmıştık. Üretim desenimiz oldukça zengin. Daha önce de bölgemizden kara dut, yeşil erik, çağla kayısı, sarı kayısı ve yenidünya gönderdik. Şu an son turfanda ürün olarak siyah incimizi hasat ediyoruz.”
Kulu, “Siyah inci üzüm bölgemize çok iyi uyum sağladı. Verimli, sulu, iri taneli ve tatlı bir sofralık tür. Hem üretici hem tüketici için ideal bir ürün” ifadelerini kullandı.
10 YILLIK ÜZÜM ÜRETİCİSİNDEN GÜZEL HABER
Mahmut Kaçar, 2,5 dönüm örtü altı arazide üzüm yetiştiriyor, kara üzümde bu sezon zorluklar yaşansa da hasadın sevindirici olduğunu belirtti:
“Hava şartlarından dolayı zaman zaman ürün kaybı yaşadık ancak buna rağmen üretim yaptık. 10 yıldır üzüm yetiştiriyorum. Kara üzümden verim alıyoruz ve bu bizi mutlu ediyor.”
https://hur-sesgazetesi.com/2025/05/12/tarimda-siyah-inci-coskusu-basladi/
RSS