Ramazan Bayramı yaklaşırken baklava fiyatlarında artış yaşandığı bildirildi. Artan maliyetler nedeniyle bazı işletmelerde bir dilim baklavanın fiyatı 80 liraya kadar çıktı.
Sektör temsilcileri, özellikle fıstık, tereyağı ve diğer hammaddelerdeki fiyat artışlarının üretim maliyetlerini yükselttiğini belirtiyor. Bu durumun doğrudan satış fiyatlarına yansıdığı ifade ediliyor.
Bayram öncesinde tatlıya olan talebin artmasıyla birlikte baklava satışlarının yoğunlaşması bekleniyor.
https://www.evrensel.net/