Saç dökülmesini sadece genetik ya da çevresel etkenlerle açıklamak yeterli değildir; bu süreçte beslenme alışkanlıkları da belirleyici rol oynar. Araştırmalar, vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin, mineral ve proteinlerin eksik alınmasının saç köklerini zayıflatıp dökülmeyi hızlandırabileceğini ortaya koyuyor. Öte yandan bazı besinlerin aşırı ya da dengesiz tüketilmesi de saç sağlığını olumsuz etkileyebiliyor. Uzmanlar, sağlıklı ve güçlü saç yapısını koruyabilmek için dengeli bir beslenme programının şart olduğuna dikkat çekiyor.
The Times of India’nın aktardığına göre, fark edilmeden saç dökülmesini artırabilecek 5 besin bulunuyor:
Rafine karbonhidratlar ve şekerli atıştırmalıklar
Sağlıklı saç yapısını olumsuz etkileyenler arasında beyaz ekmek, bisküvi ve hamur işleri gibi rafine karbonhidratlar yer alıyor. Şekerli kahvaltılık gevrekler ile tatlılar da saç dökülmesini tetikleyebiliyor. 2016 tarihli bir araştırma, basit karbonhidratların aşırı tüketiminin vücutta iltihaplanmaya neden olduğunu ve bunun özellikle kadınlarda saç kaybını artırdığını gösterdi.
Kızartılmış yiyecekler
Uzmanlara göre hem genel sağlığı hem de saçları korumanın yollarından biri, kızartılmış yiyecekleri beslenme düzeninden çıkarmak. Bu tür yiyecekler genellikle trans yağ, omega-6 yağ asidi ve tuz açısından zenginken, besin değeri bakımından yetersiz kalıyor. Söz konusu içerikler sistemik iltihaplanma ve oksidatif stresi artırarak saç köklerine zarar verebiliyor. Kızartmalar yerine doğal ve tam besinlerin tercih edilmesi ise saç dökülmesinin önlenmesine katkı sağlayabilir.
Ton balığı
Balık, içerdiği protein ve omega-3 yağ asitleri sayesinde saç sağlığı için çoğu zaman faydalı görülür. Ancak çevresel koşullar nedeniyle bazı deniz ürünleri yüksek miktarda cıva barındırabiliyor. Cıva ise keratin üretimini olumsuz etkileyerek saç tellerinin incelmesine ve dökülmesine neden olabiliyor.
2019’da yayımlanan bir araştırma, cıva oranı yüksek balıkların düzenli tüketiminin saç dökülmesiyle bağlantılı olabileceğini ortaya koydu. Bu yüzden balık tercih edilirken daha düşük cıva içeren türlere yönelmek, hem saç hem de genel sağlık açısından önem taşıyor.
Kırmızı et
Saç sağlığı üzerinde kırmızı etin hem destekleyici hem de olumsuz etkileri bulunabiliyor. Demir, çinko ve B12 vitamini açısından zengin olması, saçların güçlenmesine ve dökülmenin azalmasına katkı sağlayabiliyor. Ancak aşırı tüketildiğinde durum değişebiliyor. 2010 tarihli bir araştırma, fazla kırmızı et tüketiminin saç sağlığını olumsuz etkileyebileceğini gösterdi.
Kırmızı et ve kızartılmış yiyeceklerden uzak durmak, sebum ve yağ bezlerinin aşırı çalışmasını önleyerek saç köklerinin dengesini koruyabilir.
Şekerli içecekler
Şekerli içecekler yalnızca sindirim sistemi için değil, saç sağlığı açısından da risk oluşturabiliyor. Diyet olarak satılan versiyonları bile yapay tatlandırıcı içeriği nedeniyle bağırsak mikrobiyotasını olumsuz etkileyebiliyor. Kan şekeri dengesinin bozulması ve bağırsak florasının zarar görmesi ise iltihaplanmayı artırıp besin emilimini azaltarak saç dökülmesini tetikleyebiliyor.
Bu besinlerin tüketiminin azaltılması, saç sağlığının korunmasına katkı sağlayabilir.
Kaynak: Gazete Oksijen
https://gazeteoksijen.com/saglik/tabaginizdaki-gizli-etkenler-farkinda-olmadan-sac-dokulmesine-neden-olan-5-besin-266596