Vatandaşın sağlığını hiçe sayan gıda sahtekarları, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın sıkı denetimlerine takıldı. Bakanlık tarafından güncellenen "taklit veya tağşiş yapılan gıdalar" listesi, mutfaklarımızın vazgeçilmezi olan ürünlerdeki korkunç hileleri gözler önüne serdi.
Sucuk Değil Sakatat Karışımı
Denetimlerin en çarpıcı sonuçları et ve et ürünlerinde görüldü. Özellikle piyasada "ısıl işlem görmüş sucuk" olarak satılan pek çok üründe, et yerine sakatat (baş eti, dil vb.) karıştırıldığı laboratuvar sonuçlarıyla kanıtlandı. Bazı ürünlerde ise tek tırnaklı hayvan eti şüphesi üzerine incelemelerin derinleştirildiği belirtildi.
Çayda Görsel Aldatmaca: Yasaklı Boya
Hilenin bir diğer adresi ise Türkiye’nin en çok tüketilen içeceği olan çay oldu. Bazı markaların çaya daha koyu ve "taze" bir görünüm vermek amacıyla, insan sağlığına zararlı olan ve gıdalarda kullanımı kesinlikle yasaklanmış olan kimyasal renklendiriciler kattığı tespit edildi.
Denetimler Devam Edecek
Bakanlık yetkilileri, hileli ürün üreten firmalara ağır idari para cezaları uygulandığını ve suç duyurusunda bulunulduğunu açıkladı. Listenin düzenli olarak güncelleneceği belirtilerek tüketicilere şu uyarılar yapıldı:
• Şüpheli görülen ürünleri ALO 174 Gıda Hattı'na bildirin.
• Piyasa değerinin çok altındaki fiyatlara satılan ürünlere temkinli yaklaşın.
• Bakanlığın resmi sitesindeki ifşa listesini düzenli olarak kontrol edin.
https://www.evrensel.net/haber/5975315/bakanliktan-gida-denetimi-sucukta-sakatat-cayda-yasakli-boya-tespit-edildi